Szűkítési feltételek

Magyaros ételek
Zöldséges ételek
Húsvéti ételek
Tavaszi ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

45 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Borjúbecsinált leves
Borjúbecsinált leves
1. A borjúcombot kockákra vágjuk (1. kép), majd rádobjuk a forró olajon megfuttatott, aprított hagymára, és fehéredésig sütjük.
2. Hozzáadjuk az apró kockákra darabolt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 127
Tárkonyos vadraguleves
Tárkonyos vadraguleves
Az apróra vágott vöröshagymát forró olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a morzsolt tárkonylevelet és egy kevés chiliport. Tovább pirítjuk 1-2 percet.
Beletesszük a megtisztított...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 367
Csirkeleves burgonyával és sonkával
Csirkeleves burgonyával és sonkával
1. Egy nagy fazékban, a közepes lángon megolvasztott vajban a fokhagymát és a vöröshagymát 3 perc alatt üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott sonkát és a póréhagymát,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31
Borjúhúsleves gombával és cérnametélttel
Borjúhúsleves gombával és cérnametélttel
1. A vékonyan felszeletelt borjúhúst, a csontokat és a vizet egy nagy lábosba tesszük (1. kép). Hozzáadjuk a hagymát, a fekete borsot, a szegfűszeget, a szerecsendiót, és mindezt 180...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Húsos borsóleves gazdagon
Húsos borsóleves gazdagon
1. A kétféle borsót hideg vízbe áztatjuk, és egy éjszakán át állni hagyjuk.
2. Másnap leszűrjük, nagy lábosba tesszük, és felöntjük 1,5 l vízzel. Beletesszük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 91
Szárnyaskrémleves
Szárnyaskrémleves
1. Nagy fazékba tesszük a póréhagymát, a sárgarépát, a vöröshagymát, a zellert, a csirkeszárnyat, a tárkonyt, a fűszercsokrot , az egész borsot és a szegfűszeget. Felöntjük 1,5...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Görög csirkeleves
Görög csirkeleves
1. A kb. egy kilogrammos megmosott csirkét, a sárgarépa-, hagyma- és zellerszeleteket, a kakukkfüvet, a babérlevelet, a felaprított fokhagymát és a szemes borsot nagy lábosba tesszük....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 43
Kaszásfazék lisztgombóccal
Kaszásfazék lisztgombóccal
1. Az olajat és a vajat vastag falú serpenyőben felforrósítjuk, és megpirítjuk a húst. A megpirult húst a lábos egyik felébe toljuk, a másik felében üvegesre pároljuk a felnegyedelt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Scotch broth
Scotch broth
1. Az árpagyöngyöt (gersli) tálba tesszük, annyi hideg vízzel leöntjük, amennyi ellepi, és 60-120 percet ázni hagyjuk. Ezután lecsepegtetjük, és hideg vízzel leöblítjük. Egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Öreg leves
Öreg leves
A megtisztított zöldségeket vékony metéltre vágjuk, majd a csíkokra vágott hússal együtt vajon átpirítjuk. Paradicsompürével ízesítjük és az egészet tovább pirítjuk. Sózzuk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23